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情報 嘉大推動健康職場 從解析食品標示判讀技巧提升教職員營養素養
為落實健康職場理念，提升教職員工健康飲食知能，嘉義大學人事室與員生消費合作社於8月3日及17日在蘭潭校區員生消費合作社2樓共同舉辦「健康營養講座」，邀請食品科學系馮淑慧老師擔任講師，透過專題講授、案例分享及餐食體驗，引導教職員建立正確飲食觀念，將健康飲食落實於日常生活，吸引校內教職員踴躍參與，現場互動熱絡。 本次講座以「健康飲食與食品標示」為主題，馮淑慧老師從日常生活中最常接觸的食品標示切入，深入淺出說明食品營養標示的判讀方式、健康飲食原則及均衡飲食的重要性，協助與會人員建立正確選購食品及飲食搭配觀念。課程同時介紹「相互轉動的食農教育概念」，從農業（Agriculture）、身體與行為（Body & Behavior）及文化（Culture）三大面向，說明食農教育如何串聯生產、飲食、文化與健康，鼓勵大家透過理解食物來源與飲食行為，培養永續且健康的生活方式。 講座中，馮老師也分享如何善用食品營養標示掌握熱量、糖分、鈉含量及脂肪等資訊，提醒大家避免因廣告或包裝設計而忽略真正的營養內容，並以生活化案例說明如何挑選較健康的食品、建立均衡飲食習慣，以及在外食情境下做出更健康的飲食選擇，讓與會同仁獲益良多。 除專業課程外，員生消費合作社特別準備兼具營養與美味的健康餐盒及當季蔬果，讓參與同仁在聆聽課程之餘，實際體驗健康餐飲設計理念，將課堂所學與實際飲食相互結合，深化健康飲食的實踐成效。現場不少同仁一邊享用健康餐點，一邊交流飲食經驗，營造輕鬆且富有學習氛圍的健康交流環境。 健康是提升工作效能與生活品質的重要基礎，嘉大長期重視教職員工身心健康，持續透過員工協助方案規劃多元健康促進活動，從健康講座、心理支持到健康生活倡議，協助同仁建立正向健康管理觀念。此次結合專業營養教育與健康餐飲體驗，不僅提升教職員對食品標示與健康飲食的認識，也展現嘉大推動健康校園與永續生活的具體行動。人事室將持續整合校內資源，規劃更多兼具知識性與實用性的健康促進活動，打造健康、友善且幸福的工作環境。
情報 嘉大攜手教育大學系統赴馬招生 深化臺馬教育交流與青年人才培育
嘉義大學積極推動十大國際化政策，持續深耕國際交流與境外招生，並積極參與臺灣教育大學系統等大學聯盟，共同拓展海外招生與教育合作。嘉大承辦臺灣教育大學系統「2027年海外聯合招生」馬來西亞招生行程，於7月25日至30日前往吉蘭丹州、霹靂州及雪蘭莪州等地，展開入校參訪、招生宣導及教育交流活動，持續深化臺馬教育合作與人才培育。 本次海外聯合招生代表團由臺灣教育大學系統吳清基總校長率團，嘉義大學、臺南大學、臺中教育大學及東華大學共同參與。嘉大由黃月純副校長率領國際事務處楊正誠國際長、郭玉敏組長及楊發財先生前往交流與招生宣導。此次行程深入馬來西亞吉蘭丹州中華國民型華文中學、中正國民型華文中學、中華獨立中學，以及霹靂州曼絨南華獨立中學、班台育青獨立中學等地處偏遠的華文中學，介紹臺灣優質高等教育環境及四校特色，受到當地師生熱烈歡迎，也深刻感受到華文學校長期深耕教育的成果與學生優異的學習表現。代表團亦前往吉隆坡循人獨立中學及尊孔國民型華文中學進行招生宣導，鼓勵學生認識臺灣多元、自由與優質的高等教育環境，踴躍申請來臺升學。 臺灣教育大學系統吳清基總校長表示，人才是全球共享的重要資產，期勉馬來西亞華人學子勇敢追逐夢想，選擇擁有優質師資、自由創新學習環境及完善產業發展基礎的臺灣高等教育，透過教育拓展人生視野、提升國際競爭力。嘉大黃月純副校長指出，馬來西亞長期為嘉大僑生的重要生源國，其中獸醫學院與管理學院深受馬來西亞學生青睞。馬來西亞學生在校期間表現優異、凝聚力強，深獲師長肯定，期待未來持續深化與當地中學的合作關係，共同培育具國際視野的優秀人才。 嘉大國際事務處楊正誠國際長強調，嘉大擁有優質的教學團隊與完善的學習環境，優秀僑生除可申請多元獎助學金外，亦可運用國際事務處及各學院、學系豐富的國際交流資源，拓展跨國學習與實務經驗，並鼓勵學生依據個人興趣與志向選擇適合的學習領域，透過赴臺升學拓展國際視野，為未來職涯發展奠定堅實基礎。 嘉大積極推動「一系一院一國際化」，持續深化十大國際化政策，拓展海外招生據點，強化與馬來西亞及其他國家教育夥伴的交流合作，打造多元、開放且具國際競爭力的學習環境，吸引更多優秀國際學生來臺就學，共同培育具全球移動力與跨文化素養的新世代人才。
情報 亞洲大學心理系連三年獲國科會研究創作獎
亞洲大學心理學系大三學生黃虹瑀在副教授葉品陽指導下，以「專心走路難？不難？：結合虛擬實境與眼動技術分析過度使用手機者之用路安全」為題，榮獲國家科學及技術委員會「大專生研究創作獎」，這也是亞大心理系學生連續第三年獲此殊榮，展現系上長期深耕大學生科研培育的成果。
情報 佛大教授赴英訪視海外實習　實地了解學生學習與道場合作發展
為了解海外實習推動成果，佛光大學教授張煜麟於7月24日至26日前往英國曼城佛光山訪視實習學生，並實地了解學生學習情形、道場教學環境及實習安排。此次也是佛光大學首次由教授前往曼城海外實習據點訪視，透過與學生及道場交流，進一步了解未來合作發展方向。 訪視期間，張煜麟在曼城佛光山住持覺彥法師陪同下，參觀大殿、多功能教室、文化教育空間及雲水寮等設施，並針對海外實習制度、課程安排及學生培育等議題交換意見，深入了解道場提供的學習資源與實務環境。
情報 嘉大攜手「越南養蝦大王」　共創智慧水產與循環農業新模式
為深化產學合作、推動智慧農業與水產養殖技術創新，由「越南養蝦大王」之稱、前越南臺灣商會聯合總會會長、信海水產董事長陳信銘先生率團蒞臨嘉義大學參訪，雙方就智慧水產養殖、食品加工、農業循環再利用、人工智慧（AI）應用及未來大型產業合作等議題進行深入交流，並共同探討建立長期合作機制的可能性。 本次交流由嘉大林翰謙校長主持，與會人員包括洪滉祐副校長、夏滄琪主任秘書、農學院沈榮壽院長、食品科學系呂英震主任、水生生物科學系朱建宏主任、農業生物科技學系何一正主任，以及沅渼生物科技執行長林崇寶博士等共同參與，交流並帶領陳信銘董事長一行參訪水生生物科學系、園藝技藝中心及農業生物科技學系，深入了解嘉大在智慧農業、水產養殖、生物科技及園藝設施等領域之研究成果與技術能量。 陳信銘董事長深耕越南水產產業逾二十年，曾擔任越南臺灣商會聯合總會會長，目前經營信海水產，於越南龍安省設立食品加工廠，並於檳椥省建立大型養蝦基地，採「產銷一條龍」經營模式，整合養殖、生產、加工及國際行銷，產品銷往歐洲及亞洲多國，為越南重要蝦類加工企業之一。近年更積極導入智慧養殖技術，包括建置具耐強風特性的圓頂式養殖設施，以降低鳥類傳播病毒風險並維持養殖環境穩定；同時結合水質淨化、自動投餌及智慧監測系統，並規劃導入太陽能發電等綠能設施，展現智慧水產養殖與永續經營的發展方向。 交流中，陳信銘董事長分享，目前正規劃於嘉義縣布袋地區推動大型智慧農漁整合園區構想，規模約2,000甲，規劃內容包括智慧蝦類養殖、生態養生村、現代化溫室設施、綠色景觀及循環農業系統，期望打造兼具生產、休閒、生態及教育示範功能的國際級農漁產業基地。雙方並就智慧水產養殖技術、水產品加工與高值化應用、農業循環再利用、生物資源加值、AI智慧監測與決策系統、自動化養殖設備、智慧感測、水質管理、病害預警及人才培育等議題交換意見，期盼結合嘉大在農業、生物科技、水產、食品及人工智慧等跨領域研究能量，共同推動產學合作與技術落地。 林翰謙校長表示，嘉大長期深耕農業、生物科技、水產及智慧農業研究，近年更積極推動AI技術應用於智慧農漁業，持續強化跨領域整合能量。面對全球智慧農業與永續發展趨勢，期待藉由此次交流建立穩固的產學合作平台及人才培育，持續結合學術研究、產業需求及地方特色，攜手企業發展智慧養殖、綠色循環農業及永續生產模式，深化跨領域整合與國際合作，協助智慧水產養殖、食品加工及循環經濟等新興產業發展，共同打造兼具科技創新、環境永續與地方創生的產業新典範，進一步提升臺灣農漁產業的國際競爭力。
情報 超高齡社會催生大健康人才需求，亞洲大學健管系接軌醫療長照職場
台灣邁入超高齡社會，醫療管理、長期照顧與健康服務人才需求持續升溫，也讓「大健康產業」成為青年職涯發展的重要選項，亞洲大學健康產業管理學系展現在醫療管理、長照服務及健康產業高階人才培育上的成果。
情報 從校園接軌職場 嘉大攜手104人力銀行打造學生職涯發展新路徑
為深化產學合作，推動校園人才培育與職涯發展，嘉義大學於7月30日與104人力銀行舉行合作備忘錄（MOU）簽署儀式。雙方將結合嘉大優質的教學研究能量，以及104人力銀行豐富的職場大數據與產業資源，共同建構學生從校園銜接職場的完善支持機制，協助青年提升就業競爭力，開創多元職涯發展新契機。 簽署儀式於嘉義大學蘭潭校區行政中心2樓第1會議室舉行，由嘉義大學洪滉祐副校長、學生事務處學務長黃文理、副學務長王紹鴻、學生職涯發展中心主任陳佑亦，以及104人力銀行集團行銷長暨副總經理張寶玲、社會企業處資深專案經理林瑜庭及專案經理蘇家芸共同出席見證。雙方未來將以數據驅動與產業接軌，提供學子精準職涯定位，聚焦「職涯探索」、「實習媒合」及「就業數據分析」三大合作面向，在精準職涯輔導層面，將導入104人力銀行生涯興趣測驗與職場趨勢分析，協助學生及早探索自我優勢與職涯方向。其次，深化實習與就業媒合，以建置104 x 嘉大求職專區，提供優質企業實習及多元就業機會，提升學生職場接軌能力，達到「畢業即就業」的目標。產學大數據共享層面，主要透過青年就業趨勢研究及產業人才需求分析，共享職場大數據，作為學校課程優化與人才培育的重要參考。 洪滉祐副校長表示，嘉大長期致力於培育兼具理論基礎與實務能力的優秀人才。面對數位轉型及產業快速變遷，學校持續拓展與產業領導品牌的合作，期待透過與104人力銀行建立更緊密的夥伴關係，協助學生提升專業能力與職涯素養，掌握產業趨勢與就業先機，培育符合未來產業需求的人才。 104人力銀行集團行銷長暨副總經理張寶玲指出，嘉大擁有深厚的學術基礎與多元系所特色，學生表現深受企業肯定。未來將透過職場大數據分析、多元實習方案及職涯輔導資源，協助學生探索適性發展方向、累積職場實務經驗，同時也為企業精準培育並媒合優秀人才，創造學校、企業與學生三方共榮的合作模式。 隨著合作備忘錄正式簽署，嘉大將陸續推動職涯講座、企業參訪、實習媒合及產業交流等多元合作計畫，持續深化校園與產業鏈結，強化學生職涯探索與就業準備能力，攜手打造人才培育與產業發展共榮共好的新典範。
情報 打造當責治理與智慧校園　凝聚嘉大心、嘉大力、嘉大感 共創茁壯嘉大
嘉義大學於7月30日隆重舉行「115學年度第一學期一級主管致聘典禮」，由林翰謙校長親自主持儀式，除誠摯感謝卸任主管過去的辛勞奉獻，並熱烈歡迎新任主管加入校務推動團隊。林校長於典禮中首度擘劃「承先啟後、應變價值、挑戰創新、茁壯嘉大」的治校願景，並期勉新一代主管團隊以「八大治校理念UPGRADE」為基石，共同引領嘉大邁向更高層次的校務發展。 本次主管異動名單涵蓋多個重要學術與行政單位，包括：主計室主任由李芯羽主任新任、師資培育中心主任由蔡福興教授接任（蔡明昌教授卸任）、應用經濟學系主任由林億明教授接任（潘治民教授卸任）、水生生物科學系主任由朱建宏副教授接任（吳淑美教授卸任）、應用數學系主任由潘宏裕副教授接任（彭振昌副教授卸任）、資訊工程學系主任由翁麒耀教授接任（王智弘教授卸任），以及外國語言學系主任由郭怡君教授接任（鄭斐文教授卸任）。林校長強調，主管輪替代表著校務經驗的傳承與創新動能的注入，期許新任主管在既有的優良基礎上，帶領團隊開創學術與行政的新氣象。 為因應高等教育環境的劇烈變遷，林校長對新任主管團隊提出三點具體期許： 一、 深耕「當責文化」：落實 Communication（即時溝通）、Double Check（充分確認）及 Response（快速回應）的「C-D-R」機制，主動發掘並解決問題，打造高效能、具彈性的行政與學術團隊。 二、 建立「制度化」治理：以公平、透明的「制度化」領導取代個人管理，確保行政程序皆有法可循，以此凝聚同仁向心力，並穩固大學永續發展的根基。 三、 迎向「創新思維」：面對 AI 科技浪潮，主管應積極推動科技與智慧工具的導入，善用數據化決策提升行政效率與教學品質，為嘉大注入數位轉型的創新活力。 林校長最後感性勉勵全體主管，在行政領導的道路上，應秉持「情（關懷同仁）、理（建立共識）、法（遵循制度）」兼備的智慧，在法規制度的架構下，透過理性的共識凝聚與溫暖的人性關懷，方能形塑「嘉大心、嘉大力、嘉大感」的優質團隊文化，並期勉主管致聘典禮不僅是一場行政職務的交付，更是嘉大展現跨領域合作、永續經營與教育創新決心的重要時刻，期盼全體師生攜手共進，共同茁壯嘉大。
情報 亞洲大學室設系勇闖LICC閃耀國際設計舞臺
全球指標性創意設計大獎「2026英國倫敦國際創意競賽」（London International Creative Competition, LICC）日前公布得獎名單，亞洲大學室內設計系學生表現亮眼，陳同學以作品《Worldly Cease》獲選「2026年度室內設計類 Winners」，成為該類別臺灣唯一獲此殊榮的作品，吳同學《Aspiration》與謝同學《Reflection Domain》亦獲「室內設計類」官方入選獎（Official Selection），展現亞大設計新秀在國際競賽中的創作能量。
情報 嘉大語言中心藝術廊　支持個人藝術成果創作展
嘉義大學語言中心秉持服務校友及落實校園資源共享的理念，提供新民校區語言中心展演空間，協助嘉大校友黃意堯之愛女黃靖淇小姐舉辦個人藝術創作展「記憶與流動之間」，展出其暑期赴英國倫敦中央聖馬丁藝術與設計學院（Central Saint Martins）研習期間的創作成果，讓校園成為藝術交流與美感體驗的重要場域。 本次展覽以當代藝術為主題，展出作品涵蓋繪畫、混合媒材拼貼及版畫等多元形式。作品並未追求攝影式寫實，而是透過色彩、筆觸與人物造形的轉化，營造豐富的情感層次與畫面節奏，展現鮮明的個人創作風格及對色彩結構的掌握。創作者亦運用不同媒材相互交融，使展場呈現多元且富有韻律的視覺表現，透過各式圖像與媒材的巧妙運用，細膩呈現藝術探索歷程與創作成長軌跡，同時傳達海外研習期間累積的珍貴記憶與生命體悟。 新民校區語言中心中廊空間環境寬敞明亮，設有溫潤木質地板及軌道投射燈，兼具展演功能與藝術氛圍。展覽期間，雖為短期3天（7月21日至23日）且適逢暑假期間，展覽仍吸引眾多師生及來訪民眾駐足欣賞，不少觀展者細細品味作品內涵，並交流觀展心得，在藝術作品與場域設計相互映襯，及悠閒自在的氛圍中感受藝術創作所帶來的美感體驗與情感共鳴，為校園學習環境增添濃厚的人文藝術氣息，充分展現藝術文化融入校園生活的價值及校園空間多元活化運用的成果。 嘉大語言中心將持續推動校園資源共享，積極拓展中心空間多元運用，支持更多藝文展演與創作交流活動，豐富校園學習場域內涵，營造兼具學習、人文與美感的優質環境，讓校園資源發揮更大的共享效益，並持續打造充滿文化底蘊與藝術氛圍的校園。
情報 佛大學生參訪 iACT　認識跨信仰服務力量
佛光山香雲寺監寺覺繼法師於7月16日帶領佛光大學四位學生，前往 iACT（Interfaith Action of Central Texas）參訪交流，透過組織介紹、空間導覽及課程觀摩，深入了解 iACT 如何推動跨信仰對話、文化交流與社區服務。參訪期間，眾人認識到該組織協助難民、移民及弱勢家庭融入當地生活的實際行動，也從語言課程與學員互動中，看見不同宗教與文化彼此支持的力量。
情報 AI走進總體經濟學課堂　嘉大探索評量新模式
生成式人工智慧快速發展，正逐步改變高等教育的教學樣貌，也促使教師重新思考課程設計與評量方式。嘉義大學財務金融學系陳乃維教授於114學年度第2學期執行高教深耕計畫A主軸生成式AI導入課程教學主軸，將生成式AI應用在中級總體經濟學課程，由課堂學習進一步延伸至期末評量，首度開放學生於部分指定試題中使用生成式AI作答，此項設計不僅是讓AI進入考場，更希望回應AI逐漸成為學習與職場重要工具的趨勢，進一步思考大學教育真正應培養及評量的核心能力。 陳乃維教授表示，這並非首次將生成式AI融入經濟學教學，上學期已於中級個體經濟學課程中，運用AI協助學生理解抽象概念、檢核推導過程，並從不同角度重新詮釋經濟理論。從學生學習回饋與課堂互動中發現，只要課程設計得宜，AI不僅能提升學習效率，也能引導學生將學習重心轉向概念理解、問題分析與經濟直覺的建立，而非反覆投入繁瑣的計算過程。這樣的教學經驗，也成為本學期進一步推動AI融入課程評量的重要基礎。 本學期應用於中級總體經濟學課程，陳乃維教授鼓勵學生適時運用AI整理觀念、比較不同理論觀點、檢視推論合理性，並將課堂知識與當前經濟議題相互連結；同時也持續提醒學生，AI所提供的內容僅能作為參考與輔助，並非標準答案，真正的關鍵仍在於學生是否具備扎實的經濟學基礎，以及進行合理且具邏輯性的分析判斷。本課程最具特色的教學實踐，在於重新設計部分期末考試評量方式，檢驗學生能否妥善運用AI作為解決問題的輔助工具，並以課堂所學為基礎，批判性檢視AI的分析結果，再經由驗證、修正與整合，形成個人的分析與結論。此項評量設計不再僅著重知識記憶，而是進一步評估學生運用AI分析問題、整合資訊、批判思考及獨立判斷的能力，讓AI成為展現學習歷程與專業素養的媒介。 大學教育不只是傳授知識，更應培養學生面對未來挑戰的能力，引導學生正確且有效地運用AI，並對其回應保持批判思考，實為重要。教師也從單一課程單元、學習活動或作業逐步導入，設計需要分析、比較、整合與論證的任務，讓學生展現自己的觀點與思考歷程。此次教學實踐將AI應用由提升學習成效延伸至創新評量，也展現嘉大財務金融學系持續探索AI與專業教育結合的成果，為兼顧理論深度、學習成效與未來能力培養的課程設計提供具體參考。

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