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考情快報 【115會考】基北區 多元入學6大攻略 懶人包
115年國中會考剛落幕,新北市政府教育局與大學問編輯小組(www.unews.com.tw)特別為基北區考生與家長推出「多元入學6大攻略」數位專題,幫助考生在等待成績單的同時,全面透析基北區所有升學管道路徑,整理重要的升學日程,掌握免試入學、特色招生、五專入學等管道策略,協助考生適性選填志願。 ▌看更多 新北優質學校 在地就學好選擇 ★新北雙聯學制 走向國際高cp值首選 ★新北在地就學 以繁星優勢升名校 ★新北技職8連霸 打造未來科技金手 攻略1:留意升學日程 ★【115會考】四大重要日期 別忘記 ★【115會考】基北區 免試升學 重要日程 ★【115會考】基北區 特色招生 重要日程 ★【115藝才班】五大重要日程 要留意 ★【115會考】基北區 運動績優升學 重要日程 ★【115五專】基北區 五專升學 重要日程 攻略2:掌握免試入學 基北區的免試入學管道有哪些?志願怎麼選填?如何比序?服務學習積分怎麼算?這些細節一定要好好掌握。在拿到會考成績單前,也要先了解會考的等級標示與積分換算,妥善安排志願序。 ★【115會考】基北區 免試入學 超額比序 ★【115會考】基北區 共同就學區在哪? ★【基北區】免試入學 服務學習是什麼? ★【基北區】大免志願怎麼填?志願序重要嗎? ★【基北區】免試入學 三大比序是什麼? ★會考等級標示是什麼?成績怎麼算? ★會考怎麼考?國中生一定要知道 除了大免,還有完免、優免、直升、技優甄審、實用技能學程等免試入學管道,先快速了解各管道的條件限制與錄取方式,選擇最適合自己的方式入學。 ★【基北區】3分鐘看懂 就學區免試入學 ★【基北區】3分鐘看懂 完全免試入學 ★【基北區】3分鐘看懂 優先免試入學 ★【基北區】3分鐘看懂 直升入學 ★【基北區】3分鐘看懂 技優甄審 ★【基北區】3分鐘看懂 實用技能學程 攻略3:探索專業 適性選擇 電機科、機電科和電子科,都有「電」字,在學習上有什麼差別?多媒設計和多媒應用這兩科有什麼不一樣?喜歡做點心要選烘焙科還是食品科?技高專業群科這麼多,該怎麼選擇?編輯部特別從「學什麼」、「適合誰」等角度出發,帶領同學認識技高的專業群科,找到適合自己興趣與能力的領域,在未來快樂學習、發揮所長。 【工業類】 ★【讀技職】機械群10科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】動力機械群6科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】電機與電子群8科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】化工群4科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】土木與建築群4科 一次看懂怎麼選 【商業類】 ★【讀技職】商業與管理群11科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】外語群2科 一次看懂怎麼選 【農業類】 ★【讀技職】農業群6科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】食品群4科 一次看懂怎麼選 【家事類】 ★【讀技職】家政群8科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】餐旅群2科 一次看懂怎麼選 【海事水產類】 ★【讀技職】水產群2科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】海事群2科 一次看懂怎麼選 【藝術與設計類】 ★【讀技職】設計群12科 一次看懂怎麼選 ★【讀技職】藝術群13科 一次看懂怎麼選 攻略4:看懂特色招生 只要有藝術才能、體育運動、學科專長、技職技術等專長,都可以選擇特色招生的入學方式,原住民同學也有專班可以就讀。 【藝術才能】 ★【基北區】3分鐘看懂 音樂班甄選入學 ★【基北區】3分鐘看懂 美術班甄選入學 ★【基北區】3分鐘看懂 舞蹈班甄選入學 ★【基北區】3分鐘看懂 戲劇班甄選入學 【運動績優】 ★【運動績優】4大關鍵QA 找到最佳升學路 ★【基北區】3分鐘看懂 體育班甄選入學 ★【基北區】3分鐘看懂 運動甄審入學 ★【基北區】3分鐘看懂 運動甄試入學 ★【基北區】3分鐘看懂 運動獨招入學 【學科專才】 ★【基北區】3分鐘看懂 特色招生考試分發 【技職專業】 ★【基北區】3分鐘看懂 專業群科甄選入學 ★【基北區】3分鐘看懂 產特優免 【原民專班】 ★【基北區】3分鐘看懂 原住民專班 攻略5:了解五專免試 五專和技高一樣,都屬於技職體系,五年畢業後獲得副學士學位,可直接就業,也能報考二技或插班科大繼續升學。入學方式有五專完免、五專優免、五專聯免三種,了解各管道的比序方式與服務學習積分計算很重要。 ★【115會考】五專 超額比序總積分 ★【五專聯免】服務學習是什麼? ★【五專完免】服務學習是什麼? ★【五專優免】服務學習是什麼? ★【讀五專】3分鐘看懂 五專完全免試入學 ★【讀五專】3分鐘看懂 五專優先免試入學 ★【讀五專】3分鐘看懂 五專聯合免試入學 攻略6:考情快訊不漏接 會考後,請密切留意升學管道的報名、選填志願等重要時間,不要錯過。另外特別要注意放榜後聲明放棄的時間,若對錄取結果不滿意,一定要在期限前聲明放棄,才能參加其他管道的招生。 ★【115體育班】術科測驗5/18-5/20報名 ★【115五專】優先免試 5/18-5/22報名 ★【115免試】基北區 何時放榜 聲明放棄? ★【115五專】何時放榜 聲明放棄? ★【115特招】何時放榜 聲明放棄? 【隨時更新即時考情快訊,請密切關注】
考情快報 【115五專】優先免試5/18-5/22報名
115學年度「五專優先免試入學」(五專優免)招生,於115年5月18日至5月22日接受報名,報名費300元,低收入戶免繳,中低收入戶可減免60%。想要參加五專優先免試入學的國中應屆畢業生,請依就讀國中規定時間,參加學校的集體報名。非應屆畢業生與同等學力者,則於5月19日至5月22日個別網路報名,不受就學區限制。 若五專招生科別的報名人數少於招生名額,則全部錄取;超額則進行積分比序,擇優錄取。若是不幸落榜,還能繼續報名「五專聯合免試入學」或高中職的免試入學(大免)。 ★【讀五專】3分鐘看懂 五專優先免試入學 集體報名 國中應屆畢業生須參加就讀國中的集體報名,請依學校規定時間繳交報名相關資料及報名費。若有特殊原因才可採取個別報名。 個別報名 國中非應屆畢業生及同等學力生則請至報名系統登錄相關資料,在期限內繳費後再郵寄相關表件,才算完成個別報名。 【時間】:115年5月19日10:00至5月22日15:00。 【方式】 1.進入115學年度五專優先免試入學招生網站的「考生作業系統」,選擇「個別網路報名」,輸入報名資料,確認無誤後送出。接著列印報名表、相關證明文件黏貼表、信封封面(黏貼於信封上)、繳款通知單。 2.持繳費通知單以臨櫃或 ATM 轉帳方式,於5月22日15:00前完成繳費。請影印留存繳費證明。 3.將報名表、繳費證明等報名文件於5月22日前(以郵戳為憑),以國內快捷郵件或限時掛號方式寄至招生委員會。 確認報名 115年5月26日10:00起,可至「考生作業系統」,選擇「五專優免 免試生查詢系統」,以身分證字號及生日查詢報名狀況,確認是否完成報名。查詢至5月28日17:00截止,請考生務必期限內確認,若查詢結果顯示未完成報名,請電洽招生委員會(02-2772-5333 轉 226、212)。
考情快報 【115體育班】術科測驗 5/18-5/20報名
115學年度體育班甄選入學的術科測驗於115年5月18日至5月20日受理報名,想要就讀高中職體育班的同學,可依自己的運動專長項目,向招生學校體育組報名參加術科測驗(5月23日),不受就學區限制。報名前請詳閱體育班招生學校簡章,確認術科測驗的項目與計分。 ★體育班各校簡章請見:高級中等以下學校體育班資料系統 ★【基北區】3分鐘看懂 體育班甄選入學 報名費 700元 體育班甄選入學每所學校的報名費為700元,包括報名費及術科測驗費。 只要檢附相關證明文件,低收入戶免繳報名費,中低收入戶只需繳280元。 報名步驟 Step1:上網至欲報名體育班的高中職學校官網,線上填寫資料後印出。 Step2:至招生學校體育組繳交下列資料。 *報名表。 *身分證明文件。 *學歷證件。 *參賽成績證明。 *家長同意書。 *健康聲明切結書。 *報考切結書。 * 2 吋大頭照2張。 *貼 28 元掛號郵票的回郵信封一個(寄發成績單用)。 *國中在校前五學期成績單、獎懲紀錄。(各校不一,請見簡章) *身心障礙考生應考服務申請表(選繳)。
五專入學 【115五專】何時放榜 聲明放棄?
115年「五專完全免試」將於5月14日放榜,「五專優先免試」6月11日放榜,「五專聯合免試」則最晚,於7月8日進行現場登記分發報到(放榜)。 考生若在放榜後,對錄取已報到的五專科組不滿意,一定要在期限前聲明放棄,才可以參加其他入學管道的招生。今年「五專完全免試」和「五專優先免試」,聲明放棄的期限都是在6月15日,「五專聯合免試」則是7月13日,考生請留意勿忘。 聲明放棄怎麼做? 請填寫「放棄錄取資格聲明書」(通常會附在簡章末),依簡章規定的方式在截止時間前,以傳真方式或Email傳送至錄取學校,並以電話連絡確認。有些會再要求將「放棄錄取資格聲明書」以掛號或限掛寄出,如五專聯合免試、優先免試,請詳閱簡章並於規定時間內完成。 115年五專 放榜&放棄 重要日程 若未在期限內完成放棄手續,將無法參加後續的高中職免試入學或五專各項招生,還請考生留意。
免試入學 【115免試】基北區 何時放榜 聲明放棄?
115年基北區免試入學包括:「就學區免試入學」(大免)、「完全免試入學」(完免)、「優先免試入學」(優免)、「技優甄審」、「實用技能學程」、「直升入學」、「建教合作班」等管道,其中以「完免」最早於5月14日放榜,其他多於5月底至6月中陸續放榜,最晚的則是「大免」,於7月7日放榜。 考生若在放榜後,對錄取已報到的學校或科別不滿意,一定要在期限前聲明放棄,才可以參加其他入學管道的招生,還請留意勿忘。 聲明放棄怎麼做? 請填寫「放棄錄取資格聲明書」(通常會附在簡章末),依簡章規定的截止時間前,親送至錄取學校辦理放棄錄取手續。請詳細閱讀簡章規定。 115年基北區免試 放榜放棄日程 若未在期限內完成放棄手續,將無法參加後續的高中職免試入學或五專各項招生,還請考生留意。其中,「優先免試」聲明放棄時間,各校不一,還請考生詳閱簡章在規定時間內辦理。 【新北市】:私校放榜是5月27日,聲明放棄是5月27、28日。公校放榜是6月11日,聲明放棄是6月15日。 【臺北市】:第一類(私校)放榜是5月26日,聲明放棄是6月6日。第二類(公校、私校)放榜是6月15日,聲明放棄是6月15日。 【基隆市】:放榜是6月12日,聲明放棄是6月15日。 此外,「直升入學」放棄聲明日也是各校不一,請留意直升學校的簡章規定。
免試入學 【基北區】免試入學 三大比序是什麼?
基北區免試入學(大免)的三大比序積分採計項目包括:「志願序」、「多元學習表現」、「教育會考」三大項,每項會依據達成條件換算成積分,各項滿分各為36分,這三項積分總和稱為「總積分」,滿分為108分。 通常只有在該校報名人數超過招生名額時,才會需要積分來進行比序,積分高、序位排在前面的考生優先錄取,直到額滿為止,這就是「超額比序」。 ★【115會考】基北區 免試入學 超額比序 而「志願序」、「多元學習表現」、「教育會考」這些比序項目是什麼?到底是在比甚麼呢?基北區的考生一定要知道。 志願序 比什麼? 「志願序」指的就是同學在選填志願時,將該校(科)排放的序位,這會影響積分的高低。 以基北區來說,可填30個志願,每5個志願為一個區間,積分最高為36分,最低為32分。如果將甲校排在第三,則落在1-5志願序區間,換算積分可以得到36分;若將甲校排在第六,那就落在6-10志願序區間,換算積分只得35分。 因此,同學一定要把最想去的學校排在1-5志願序區間中,才可以拿到滿分36分。 要留意的是,同校兩個以上科別的志願若連續選填,則視為單一志願。也就是說,若乙校A、B、C科排在第四、五、六志願,在志願序上因為視為同一志願,因此排在第六順位的C科仍視為第四順位,可得積分36分。 多元學習表現 比什麼? 「多元學習表現」指的是同學在校期間的活動表現,各就學區採計項目各有不同,「基北區」只有「均衡學習」、「服務學習」這兩項,其中均衡學習占24分,服務學習占12分。 「均衡學習」又分為「健康與體育」、「藝術」、「綜合活動」、「科技」四個領域,只要一個領域五學期平均成績及格,就可得6分。四領域皆及格即可拿到滿分24分。主要在鼓勵同學均衡發展,不比成績高低,只要及格就達標。 而「服務學習」則指每學期服務滿6小時以上,包括:志工服務、社區服務或表演等公共服務時數,獲得學校認證,即可得到4分,只要有三個學期達標,即可得到滿分12分。 因此,「多元學習表現」要拿到滿分並不難,只要健體、藝術、綜合、科技等四領域成績及格,加上參與公共服務取得時數認證,即可拿到滿分36分。換句話說,因為不難達成,大家幾乎都是滿分,所以自己更要小心不要失分,以免進入超額比序時落敗。 教育會考 比什麼? 相較於「志願序」和「多元學習表現」,「教育會考」的積分則是靠會考成績真槍實彈拚搏而來,分數高就佔有絕對優勢,在超額比序時才能脫穎而出。 在「基北區」,會考國、英、數、社、自各科級分換算後,每一科差一個等級標示就會少1分,差一個等級就少3分了(見下圖);而寫作測驗共6級,每一級也會差個0.2分,影響總積分甚巨,所以不可不慎,特別是熱門志願學校,會考成績都是絕對關鍵。 會考積分除了影響總積分高低外,在超額比序時,是繼總積分、多元學習表現積分後的第三個比序項目,若繼續同分,比完志願序積分後,還會有會考各科等級加標示及寫作測驗的比序。因此,會考成績很重要,特別是國文和寫作測驗,這兩科成績一定要把握住。
免試入學 【基北區】大免志願怎麼填?志願序重要嗎?
收到會考成績單後,最重要的就是選填志願了。「基北區免試入學」(大免)每人可填30個志願,填志願時有兩個重點一定要注意: 1.前5個志願不會被扣積分(可得滿分36分)。 2.連續選填同校兩個以上的科別,會視為同一志願,積分相同。 因此建議同學在選填志願時,將想去的校科往前集中填在5個志願內。只要不排斥,盡量30個志願填好填滿,增加錄取機會。 此外,選填志願時一定要知道自己在大免的「個人序位區間」,了解自己在基北區大免所有競爭者中的排名,這樣才能妥善安排志願序,提高進入心中理想學校的機會。所以,大免志願怎麼填?你一定要先看懂什麼是個人序位區間(或稱個別序位區間),知道自己成績百分比的位置,才能妥善安排志願序。 志願序 喜歡的排前 簡單來說,前5志願要填有希望錄取且喜歡、不排斥的學校,越喜歡的排越前面。雖然前5個志願積分一樣,但志願序仍舊重要,建議還是要按照個人喜好排序,避免在同分競爭時處於劣勢。 因為基北區免試入學(大免)規定,在超額比序後若有同分須增額錄取,以不超過招生名額5%為原則,若同分人數太多超出原訂增額人數,則以志願序決定,此時將該校排在前面的人會優先錄取。 舉例來說,甲校招生名額50人,可增額人數3人(50的5%,無條件進位至整數)。超額比序後仍有6人同分,但招生名額僅剩2名,若全部增額錄取則超過可增額人數3人,因此這6人要再比志願序,去爭取最後的5個名額(含增額),將甲校志願列於前的就優先錄取。若6人中,AB兩人將甲校列為第一志願、CDE三人列為第二志願、F則將甲校列為第三志願,此時,F就無法錄取甲校了。但是若6人志願序都一樣,就算超出增額限制也應該會全數錄取,但這種情況很少見。因此,將理想學校排在第一順位,仍是最穩妥的做法。 當然,以上情況較為極端且少見,但不保證不會發生。特別是基北區競爭激烈的熱門志願,當自己的分數接近最低錄取分且招生餘額不多需要增額錄取時,就會比志願序。所以同學除了將理想校科排在前5志願以取得滿分36分外,更要把最想去的學校排前面,也就是說,前5個志願雖然同分,但最好按照自己的喜好排序。 ★【115會考】基北區 免試入學 超額比序 ★【基北區】免試入學 三大比序是什麼? 提醒同學,在填志願前,一定要先從「個人序位區間」了解自己的名次區間,找出與名次落點相近、有意就讀的學校科別,妥善安排志願序。 看懂 個人序位區間 會考成績單發放後,基北區會提供考生查詢自己的個人序位比率與累積人數區間,也就是「個人序位區間」,包括兩組數字:比率區間(X%~Y%)和累積人數區間(M人~N人)。 舉例來說,小李的比率區間:8.09%~8.54%;累積人數區間:1786人~1886人。 表示他的積分在基北區排名位在1786~1886名,屬於前8.09~8.54%的位置。除了整體排名外,也會提供單一性別(男或女)的排名。 簡單說,「個人序位區間」和PR值的概念相反,比率的數字越小、累積人數的數字越少,表示排名越前面。 「個人序位區間」的計算方式是將所有報名基北區免試入學的考生(已扣除在其他管道錄取報到未放棄的考生),依總積分(不含志願序積分)由高至低排序(名次),第一名就是序位1,第二名就是序位2,以此類推。而總積分相同時,則依比序項目(不含志願序)進行比序。 按規定,每個區間人數要大於100人或排序人數的3%。但總是有總積分相同必須進行比序的情況,若仍同分則列為同一序位區間。因此有些序位區間人數不一樣,就是因為比序後仍同分,因此都屬同一序位區間。 從「個人序位區間」可以看到考生自己的整體排名,以及性別排名,選填志願時才有參考依據,再衡量興趣與能力適性就近入學。所以資料公布時,一定要上「基北區免試入學報名作業資訊系統平台」查詢。 如果查不到自己的個人序位區間排名資料,就表示沒有大免的報名資格,可能是之前已在其他管道被學校錄取且報到,這時,一定要在期限內聲明放棄後,才能參加大免的招生喔。
考情快報 【115完免】基北區5/5-5/6報名
115學年度「學習區完全免試入學」(完免)招生,於115年5月5、6日接受報名。想要參加完全免試入學的應屆畢業生,請依就讀國中規定時間,提早報名。 若招生學校的報名人數少於招生名額,則全部錄取;超額則進行比序,擇優錄取。由於完全免試在會考前即放榜,會考後才報到,因此考生可依會考成績決定是否報到。 ★【基北區】3分鐘看懂 完全免試入學 報名方式 符合資格與招生範圍的國中應屆畢業生,經家長雙方(或監護人)同意後,在學習區內招生學校中,選擇一校一科別,向就讀國中報名,無須繳納報名費,由國中代為集體報名。 招生學校 今年,新北市有11所、臺北市有6所、基隆區有12所技高、普高參與學習區完全免試入學招生,國中應屆畢業生可在學習區內,選擇對應的技高或普高報名。
考情快報 【115五專】完全免試4/28-5/4報名
115學年度「五專完全免試入學」(五專完免)招生,於115年4月28日上午10點至5月4日下午4點接受報名。想要參加五專完全免試入學的國中應屆畢業生,請依就讀國中規定時間,提早向校方報名。今年一共有33所學校提供4,700個名額,並首度加入護理科招生,有興趣的同學可以留意。 若五專招生科別的報名人數少於招生名額,全部錄取;超額則進行積分比序,擇優錄取。由於五專完免在會考前即放榜,因此考生在五專完免學校錄取報到後,可依會考成績決定是否聲明放棄(6月15日中午前),繼續參加五專聯合免試或高中職的免試入學(大免)。 ★【讀五專】3分鐘看懂 五專完全免試入學 報名方式 想要就讀五專、有明確志向的國中應屆畢業生,不受就學區限制,可選擇一校一科別,向所屬國中報名、繳交五專要求的資料,即積分採計的「其他」項目,加上報名費150元,由國中代為集體報名。中低收入戶60元,低收入戶免繳報名費。 由於五專完免是各校單獨招生,因此同學在選擇志願時,必須詳閱該校簡章,依規定準備積分採計的「其他」項目(如就讀動機、讀書計畫、競賽、語言檢定、證照等,各校不一)。 ★五專完全免試入學 招生資訊查詢系統
專業探索 【讀技職】海事群2科 一次看懂怎麼選
臺灣四面環海,對外貿易大都依賴輪船運輸。海事人才不只在國內吃香,在國際上也搶手。技職的「海事群」就是專門培養海上專業人才,不只是學「開船」或「修船」,更要懂得航行安全、氣象判斷、機械維護與國際航運規範,是臺灣航運業的中堅力量。如果你嚮往大海、喜歡挑戰,或夢想環遊世界,那海事群就是一條能讓你「從臺灣出發、航向全球」的黃金路線。 畢業後,可報考海洋大學或科技大學的航海、輪機、海運管理、港口營運等學系,繼續深造海事技術或管理。未來就業可成為商船航海員、輪機員,或進入航運公司、船務代理、港口機構與維修產業。擁有專業證照後,薪資與國際工作機會都相當可觀。 海事群2科 怎麼選? 海事群包括:航海科、輪機科,前者學「開船」,後者重「修船」。 如果想站在船頭指揮全局,喜歡海上航行、船舶管理,那「航海科」是個好選擇。如果對機械維修、動力系統有興趣,喜歡待在機艙確保船隻順利前行,那「輪機科」更適合。 國中哪些科目要學好? 就讀技高,將來報考科大時,統測海事群會考: 專業科目一:船藝 專業科目二:輪機 這些科目和國中的「自然」(物理、化學)、「數學」與「社會」(地理)密切相關。如果你對風向、洋流、地理位置的判斷有興趣,具備良好的空間概念;或喜歡拆裝東西、對機械運作充滿好奇,那學起來會特別有成就感。
專業探索 【讀技職】水產群2科 一次看懂怎麼選
就讀技高「水產群」,不只學怎麼捕魚或養魚,更是學習利用科學與技術,管理海洋資源、培育水生生物,甚至研發水產食品。這是一個與海洋生態、糧食安全與永續發展息息相關的專業,未來對社會和環境都有實質貢獻。如果你對海洋生物充滿好奇、能適應海上生活,或想保護海洋資源,水產群就是最好的起點。 畢業後可報考科大或海洋大學相關系所,如:水產養殖、漁業生產與管理、航海等學系,未來就業可進入漁業管理、水產養殖、生物科技等領域,成為漁船人員、養殖專家、水產研發或檢驗人員,甚至參與海洋保育與食品加工產業。 水產群2科 怎麼選? 水產群包括:漁業科、水產養殖科。以海洋與水產為核心,學習捕撈、養殖等相關技術。 如果你能適應在大海中工作、想學習漁船操作,「漁業科」會是好選擇。如果喜歡在陸地上、利用科學方法來培育水生動物,成為養殖專家,那「水產養殖科」更合適。 國中哪些科目要學好? 就讀技高,將來報考科大時,統測水產群會考: 專業科目一:水產概要 專業科目二:水產生物實務 這些科目和國中的「自然」(特別是生物、地科)有關聯。如果你對海洋生物、生態、洋流、水的特性有基本概念,有細心、耐心和觀察力,喜歡養水生生物,學起來會更有樂趣。
專業探索 【讀技職】食品群4科 一次看懂怎麼選
技高的「食品群」,並非只是學做料理,而是訓練未來的「食安守護者」與「美味創造師」。課程內容結合科學、技術與創意,教你如何把農漁產等食物原料,經過加工、檢驗、包裝,變成各種美味又安全的食品,如罐頭、飲料、零食、糕點等。如果你對食物的來源、成分、加工過程充滿好奇,喜歡動手做點心、研究如何讓食物美味又安全,那食品群是個能讓你發揮所長的選擇。 畢業後能報考科大食品科技、營養科學、餐飲管理、生物科技等學系,未來就業可投入食品工廠、品質檢驗單位、研發中心或報考公職,甚至開創自己的烘焙品牌或飲品店。只要和「吃」有關的產業,都少不了食品群的專業。 食品群4科 怎麼選? 食品群包括:食品加工科、食品科、水產食品科、烘焙科,專攻領域不同。 如果對食物製造和工廠實務有興趣,未來想從事食品生產或技術研發,那「食品加工科」會是好選擇;如果關心食物的安全與品質,想成為食品檢驗人員或品管專家,「食品科」會更適合。簡單說。兩者差別在前者偏實作,後者重理論。 若是喜歡烘焙,夢想成為一名麵包師傅或甜點師,「烘焙科」就是首選;若對海洋生物和漁產加工有興趣,則可以考慮「水產食品科」。 國中哪些科目要學好? 就讀技高,將來報考科大時,統測食品群會考: 專業科目一:食品加工、食品加工實習 專業科目二:食品化學與分析、食品化學與分析實習 這些科目和國中的「自然」(特別是化學、生物)與「家政」密切相關。如果你對食物的化學變化(例如麵粉加水會變成麵團)、微生物的發酵(例如麵包發酵)感興趣,而且喜歡烹飪或烘焙,那你會學得很有樂趣。